• ежедневно : с 8:30 до 20:30

Выездная дегустация хлебного вина

Дегустация исторического русского хлебного вина Полугар, выпуск которого был прекращен в России в 1895 году, может проводиться в рамках корпоративного мероприятия, предваряя банкет или фуршет. Забытая традиция русского застолья- русский закусочный стол, когда перед началом главной трапезы накрывался стол с большим количеством дистиллятов- настоек на хлебном вине с закусками и соленьями.

На дегустации предлагается разные виды настоек на хлебном вине и полугары по рецептам XVIII и XIX веков, полученные методом тройной дистилляции в медных алямбиках. Ржаные и солодовые дистилляты высокой степени очистки березовым углем и яичным белком- уникальный продукт, дегустация которого в сочетании с традиционными блюдами русской кухни погружает участников в историю российской культуры пития.

Самый большой винный погреб Москвы

Дегустация Полугара- продукта с более чем 400-летней историей, сопровождается рассказом об зарождении традиций русского виноделия и демонстрацией уникальных артефактов из Музея истории русской водки:

-невскрытых бутылок и штофов с хлебным вином XIX века, которые были произведены и запечатанными сургучом еще до отмены крепостного права,
-инвентаря: отжигательницы, мерников, посуды и пр., конца XIX- начала ХХ веков,
-документов по винокурению: прейскурантов, рекламы, этикеток и пр.

Возможно проведение мастер- класса по изготовлению традиционных русских настоек и викторины по тематике истории виноделия с призами для победителей. Доверьтесь нашему опыту- эта будет самая веселая и увлекательная часть мероприятия с любой тематикой, где в завершение каждый гость унесет с собой помимо новых знаний и впечатлений, еще и сделанную самостоятельно бутылку настойки по старинному рецепту.

Не упустите уникальную возможность еще раз продемонстрировать окружающим Ваш статус,

а мы всячески поможем Вам в этом!

+7 985 922 00 99